Commentaire de popov sur Pourquoi du pain fait avec une farine biologique ?

popov 17 mars 2018 10:06

@foufouille

Entre parenthèses : 300 g de sueur par kg de pain !!!

Si le boulanger cuit 100 pains, cela fait 30 litres de sueur !!!

Je suppose que vous avez voulu écrire 300 mg de sueur par kg de pain.

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20/03 11:11 - sweach

@popov Oui ! avec un blé Bio et un paysan qui fait ses propres graines et semi. A part chez les (...)
18/03 20:25 - Ar zen

@foufouille C’est inutile de chercher à fuir : vous confondez allègrement « glucides » et (...)
18/03 19:42 - foufouille

@Ar zen https://fr.wikipedia.org/wiki/Glycog%C3%A8ne#R%C3%B4le_biologique je te met un lien (...)
18/03 19:24 - foufouille

@Ar zen la réponse est dans mon lien. cherche triglycéride. lis un cours d’endocrinologie
18/03 18:57 - Ar zen

@foufouille Et bien, même si un bouffon et un débile peuvent avoir raison sur vous, cela (...)
18/03 18:27 - hervepasgrave

Bonjour, j"avoue qu’a part faire mon pain ,je n’y connais rien en blé et (...)