Commentaire de Mélusine ou la Robe de Saphir. sur L'anguille en matelote

Mélusine ou la Robe de Saphir. 9 octobre 2018 15:04

« Entre Saint-Michel (29 septembre) et Saint-François, prends ta vendange telle qu’elle est, à Saint-Denis, prends-la si elle y est encore. »1
Anniversaire de brel qui comme Dick Annegarn devait aimer l’anguille au vert.Vous avez des points de chute favoris à Bruxelles ?
« J’aime aller au marché au poisson pour manger des anguilles au vert. Mais vous pouvez ajouter toutes les adresses où les anguilles au vert sont à la carte, c’est à peu près sûr que j’y ai été ! ». Bébé élephant égaré comme une anguille. https://www.brusselslife.be/fr/article/brusselslife-avec-dick-annegarn

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10/10 10:27 - gaijin

@Sergio « Moi je préfère la matelote quand c’est la femme du matelot ! » ok mais faites (...)
10/10 04:22 - nono le simplet

dans le marais tout proche l’anguille se mange frite ... comme au « Trou Vendéen » à (...)
09/10 19:48 - Sergio

@Aita Pea Pea Je ne pouvais pas, y a du grand monde, ici, n’empêche que j’aime (...)
09/10 19:17 - Aita Pea Pea

@Sergio Ça va ...t’as pas fait le coup de la matelote assise sur une (biiiiipppp) du (...)
09/10 18:48 - Sergio

Ou bien une raie en matelote ou inversement ! Je vais prendre cher !
09/10 18:44 - Le421

L’anguille...Un plat délicieux qui ne reste que dans mes souvenirs d’enfance.