Commentaire de Gauloise très réfractaire
sur La datte, fruit de lumières...
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@rosemar
À l’image de la cuisine italienne, la gastronomie provençale est basée sur des produits régionaux simples : légumes, poisson sur la côte et bien sûr huile d’olive typique de la cuisine méditerranéenne. C’est la magie du pauvre : avec un œuf, avec un peu de farine, de l’huile , les italiens comme les provençaux parviennent à faire des recettes époustouflantes . L’aioli, ce n’est que deux ingrédients, et c’est magique !
Derniers commentaires
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28/12 23:14 - Balkanicus
Vous etes pleine de poesie madame rosemar..... les etoiles.... les dattes..... Ce serait un (...)
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27/12 12:24 - Pere Plexe
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27/12 12:03 - zygzornifle
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27/12 11:15 - rosemar
@Gauloise très réfractaire Le plus simple, avec des produits naturels, c’est le (...)
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27/12 09:27 - phan
@JL C’est une recette écrite par un immigré de la Porte Dorée : où le couscous, plat (...)
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27/12 08:56 - JL
@phan belle recette ; la lecture procure déjà le dépaysement : « Les retirer du four quand (...)
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