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Commentaire de Laulau

sur Au bistro de la toile : sauver les végétariens et végans de la famine


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Laulau Laulau 8 janvier 2019 09:15

Dimanche à la radio, j’écoutais un producteur de lentilles et au milieu des recettes qu’il proposait pour valoriser son produit il a dit un truc que je n’avais pas réalisé : le véganisme et la nourriture bio sont incompatibles !

J’avais déjà observé que la nourriture Végan était le plus souvent un agrégat infâme de produits agroalimentaires bourré d’additifs pour essayer d’imiter le gout de la viande, du fromage ou du poisson. Mais ce bon paysan m’a fait remarquer que sans élevage, pas de fumier et qu’il n’aurait plus aucun engrais pour faire pousser ses lentilles bio.

A quand des joutes verbales (ou pires) entre les fanatiques de l’alimentation sans engrais chimique et les ultra-fanatiques brouteurs d’herbes ?


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