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Commentaire de Abolab

sur Pourquoi les végétaliens et véganes reviennent à la viande ?


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Abolab 31 janvier 2019 12:21

@Claire, il me semble que les animaux dans les zoos sont très « déstressés » ! Dans le sens d’une absence de bon stress lié à la vie dans la nature. Regardez comme ils sont souvent apathiques et tristes, et sans aucune intimité... Ils ne peuvent que faire les cents pas et tourner en rond dans leur coin. Ce n’est pas une vie ! Les soins et l’alimentation quotidienne les maintiennent en vie, mais l’absence de liberté doit influer négativement sur leur santé psychologique et physique... Les animaux domestiques également ont apparemment beaucoup de cas de cancers...

Je n’ai aucune certitude concernant le lien entre vitamine C et cancer. D’ailleurs les études chez l’homme portant sur la supplémentation en vitamine C montrent qu’elle est inefficace contre le cancer, et même potentiellement néfaste dans certains cas, si elle s’accompagne d’une alimentation grasse. Lorsque les rats consomment trop de protéines complètes, Campbell et al. ont montré qu’il y avait une suractivité enzymatique du foie qui créait beaucoup plus de certains sous-produits chimiques favorisant le développement de cellules cancéreuses préexistantes. Donc les protéines complètes, en quantité trop importantes par rapport à nos besoins en protéines, semblent avoir un fort potentiel carcinogène. D’où son extrapolation pour l’homme, qu’une alimentation entièrement végétale, qui comporte naturellement suffisamment de protéines, est bénéfique pour la prévention et même potentiellement pour le traitement de certains cancers, ce qui a été montré en ce qui concerne le cancer de la prostate, et des essais sont en cours pour le cancer du sein.

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