Commentaire de eau-du-robinet
sur Mais est-ce encore du miel ?
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Bonjour,
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La plupart des consommateurs l’ignorent mais une partie de plus en plus grande des miels qui sont vendu en commerce voire même sur les marchés sont trafique idem comme pour l’huile d’Olive.
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Le faux miel envahit les rayons des supermarchés
https://reporterre.net/Le-faux-miel-envahit-les-rayons-des-supermarches
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Les Français consomment quatre fois plus de miel que n’en produit le pays. Mais cet aliment est souvent l’objet de fraudes qui le dénaturent, notamment par ajout de sucre. Les miels importés d’Asie sont le plus souvent en cause.
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La Chine est le principal exportateur de miel dans le monde, et elle propose les prix les plus bas.
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Dans le milieu, la pratique est connue de tous. Et on sait très bien que ce « faux » miel, ou miel adultéré, vient principalement de Chine. « À première vue, seul un maximum de 15 % du miel chinois correspond à notre définition du miel, estime Étienne Bruneau, responsable de la commission qualité au sein d’Apimondia, la fédération des syndicats d’apiculteurs dans le monde. On sait que les miels à moins de 1,30 euro, 1,50 euro le kilo, ne passeront pas aux analyses. Si on veut des miels qui “passent” les tests les plus récents, il faut le payer au moins 2,35 euros le kilo. Et là on peut avoir du vrai miel, produit en Europe. »
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Voila la Chine nous vent que la merde, surtout en ce qui concerne les produits technologiques qui ont une durée de vie, vie d’utilisation, très courte due à obsolescence programmée !
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