Commentaire de pemile
sur Intolérance au gluten, covid-19 et confinement
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@Flash "On peut faire des pains, avec du levain ou de la levure, avec certaines farines (sarrazin, maïs, riz, souvent en mélange) mais il est vrai qu’il faut aussi souvent rajouter d’autres ingrédients si l’on veut que la mie soit plus aérée (psyllium, etc.)."
Mais qui tiennent plus du cake que du pain, non ?
Derniers commentaires
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24/05 15:03 - Nono12
Pas étonnant de trouver de plus en plus de produits sans gluten dans les commerces ainsi que (...)
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18/05 18:00 - Dr Khadija Moussayer
@Esprit Critique Bonjour « Virus au gluten » c"est une bonne formule !
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18/05 17:56 - foufouille
@Dr Khadija Moussayer mes mains ne me permettent pas d’écrire longtemps et c’est (...)
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18/05 17:46 - Dr Khadija Moussayer
@foufouille Quelqu’un comme vous doit savoir relativiser les choses et les « dire (...)
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18/05 17:43 - Dr Khadija Moussayer
@popov Bonjour C’est moi qui vous remercie de votre appréciation
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18/05 17:23 - foufouille
@Esprit Critique c’est une maladie très rare et génétique. sauf pour certains « écolos (...)
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