En matière de moteur de recherche, j’utilise personnellement DuckDuckGo et, le cas échéant, Startpage (recherche anonymisée sur Google). A noter que pour toute information généraliste (vocabulaire, définition, concept, ...), je commence toujours par utiliser un moteur spécifique à Wikipedia. (Les liens pointent des extensions pour Firefox et les moteurs de recherche sont directement ménageables dans le menu de recherche — loupe rechercher, à droite de la barre d’adresse).
Ceci dit, cela ne vous met en aucun cas à l’abri de la curiosité de Big Brother, Google ayant contrôle (géolocalisation, etc, etc) sur tout utilisateur de Chrome et sur tout smartphone fonctionnant sous Android, et ses scripts étant présents sur l’immense majorité des pages web (google analytics, google apis, ...) à côté des scripts Facebook.
Il existe une multitude d’outils que je recommande pour bloquer ou contrôler nos traces sur les pages consultées, notamment HTTPS everywhere, NoScript, µBlock Origin, Decentraleyes, Cookies autodelete, Disable Webrtc, Canvas Defender, Multi accounts Containers, etc, etc ... et Framasoft propose bien quelques outils pour dégoogliser le net, mais passer sous les radars des GAFAM (Google, Amazon, Facebook, Apple, Microsoft) et leurs bons amis de la NSA relève même pour les plus compétents de la gageure !
Espérant néanmoins avoir pu en quelque manière vous être utile, je vous présente mes respectueuses salutations ! 