Commentaire de Fergus
sur La FNSEA, fossoyeuse de l'élevage traditionnel
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@ Gilbert Spagnolo dit P@py
Je n’ai jamais séjourné dans le coin, mais j’y ai fait étape à différentes reprises (à Paray-le-Monial, Charolles et La Clayette). C’est là que j’ai dégusté mes premières « amourettes » et un fromage local au marc de Bourgogne à faire fuir les nez sensibles, tout droit venu de chez un fermier de la région d’Autun : une sortes d’époisses qui n’en avait pas l’appellation mais qui valait l’original. Entre paysages et gastronomie, j’ai bien aimé ces étapes.
Je ne connaissais pas cette histoire du « mur d’argent ».
Derniers commentaires
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11/02 18:52 - Fergus
Bonjour, foufouille Je n’ai rien contre la viande de supermarché, mais je n’en (...)
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11/02 18:30 - foufouille
@Fergus la viande peu cher en vente directe est assez rare et c"est beaucoup plus cher que le (...)
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11/02 08:53 - Gollum
@Spartacus Lequidam Et plus c’est grand plus c’est organisé, mécanisé et moins (...)
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10/02 19:50 - Fergus
@ facta non verba « elles ont fait l’objet du célèbre film « Salers de la peur » » (...)
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10/02 19:42 - arthes
@KU-PEU-LA Mais oui, nous parlions du même...Et en fait, avec une simple manipulation, j ai (...)
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10/02 19:22 - facta non verba
@Fergus Les banes des salers sont tellement impressionnantes qu’elles ont fait (...)
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