@sylvain
cela en dit long sur une civilisation lorsque même les arguments les plus basiques ne franchissent pas la barrière du cerveau !!!
pour ma part étant cuisinier de profession, j’aurai de la peine à utiliser les services de MacDo, et pour rappel pendant les longues années où j’ai pu officier, j’ai vu croître les contraintes et autres mesures sanitaires avec protocoles du genre HACCP qui ont obligé la « corporation » à s’adapter et à s’endetter pour être toujours plus performant tant dans l’hygiène que dans les prestations au détriment
de la main d’oeuvre car tout cela a un coût !!!!
finalement MacDo a toujours une longueur d’avance par rapport à la profession là où on l’embête le plus la profession de la restauration sur la qualité bactériologique des produits , eux en sont déjà à la génétique des produits en les transformant et en les retexturant !!!!