Commentaire de Fergus
sur France : la restauration traditionnelle est-elle menacée ?
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@ Aristide
Le fait est que les épices sont bien utiles pour masquer la médiocre qualité d’un plat. Mais ce n’est pas toujours le cas, heureusement. Qui plus est, certaines cuisines exotiques trahissent leurs goûts d’origine si elles sont édulcorées.
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04/07 12:32 - mmbbb
@Spartacus Lequidam les oeufs sont porteurs de salmonelles s ils ne sont pas frais , Il est (...)
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04/07 12:17 - mmbbb
@Trelawney assez d accord mais ne tirons pas trop sur les grands groupes J avais vu un (...)
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30/06 22:26 - Et hop !
@Fergus Contrairement aux restaurants américains qui vous servent des assiettes pleines, les (...)
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30/06 16:12 - Fergus
@ cyrus J’aime bien le beaumes-de-venise. Il m’arrive d’en boire un verre de (...)
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30/06 15:49 - Fergus
@ cyrus Voilà qui fait saliver ! :-) J’adore la Clairette, mais dans sa version muscat, (...)
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30/06 13:54 - Fergus
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