Commentaire de Le421... Résistant
sur France : la restauration traditionnelle est-elle menacée ?
Voir l'intégralité des commentaires de cet article
La restauration traditionnelle ?
Pas rentable mon bon Fergus !!
Les tenanciers sont devenus pour la plupart des chasseurs de cash. Dans ma région touristique, ils ont pris l’habitude de bosser quatre mois à l’année et ça leur suffit pour bien vivre. Je dis pas la marge, les compressions de personnel et de salaire, la boustifaille à bas prix vendue comme plaquée or, etc, etc.
Reste les « street food », « fast food » et autres « food trucks » qu’il faudrait classer la plupart du temps dans la catégorie « shiet food » à de rares exceptions près.
Le meilleur resto que je connaisse, il est dans ma cuisine, avec un chef étoilé (mon épouse) personnel...
Derniers commentaires
-
04/07 12:32 - mmbbb
@Spartacus Lequidam les oeufs sont porteurs de salmonelles s ils ne sont pas frais , Il est (...)
-
04/07 12:17 - mmbbb
@Trelawney assez d accord mais ne tirons pas trop sur les grands groupes J avais vu un (...)
-
30/06 22:26 - Et hop !
@Fergus Contrairement aux restaurants américains qui vous servent des assiettes pleines, les (...)
-
30/06 16:12 - Fergus
@ cyrus J’aime bien le beaumes-de-venise. Il m’arrive d’en boire un verre de (...)
-
30/06 15:49 - Fergus
@ cyrus Voilà qui fait saliver ! :-) J’adore la Clairette, mais dans sa version muscat, (...)
-
30/06 13:54 - Fergus
@ cyrus :-) Blague à part, il s’agirait de trahisons absurdes. Il y a en effet : (...)
Articles les plus lus
- Il y a 100 ans : la révolte des Penn Sardin
- Le soutien à l’Ukraine est la plus grande arnaque visant à diviser le pays entre entreprises
- Fiction : Les premiers jours du mandat Trump et la chute de Macron
- « Gladiator 2 », daube ou grand film ?
- Platon nous avait pourtant alertés avec son allégorie de la caverne
- Libérez Boualem Sansal !
- Contre la rebaptisation de la place Stalingrad en place de l’Ukraine à Bordeaux
- Boualem Sansal : Philippe Val et l’honneur de la gauche républicaine
- Excellentes nouvelles chez les Druides & Druidesses – comme si vous lisiez le « Whistledown » d’un « Gossip Boy » involontaire
- Le mandat d’arrêt émis par la CPI contre Netanyahou a divisé le G7
Agoravox utilise les technologies du logiciel libre : SPIP, Apache, Ubuntu, PHP, MySQL, CKEditor.
Site hébergé par la Fondation Agoravox
A propos / Contact / Mentions légales / Cookies et données personnelles / Charte de modération