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Commentaire de troletbuse

sur Sagesse de paysan par temps de Covid


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troletbuse troletbuse 15 juillet 2021 22:07

Moi, j’ai bien connu.

de 20 quintaux à 70... grâce aux engrais car la terre ne peut plus produire.

A la campagne, une famille élevait un cochon, de la volaille et des lapins. Mon père n’était pas paysan.

Quand l’automne était pluvieux, il fallait vite arracher les patates à maturité afin qu’elles ne pourrissent pas en terre. Ces patates étaient destinées à nourrir la famille ainsi que le cochon et faire la pâté (avec du son) pour les poules. Et un cochon, ca mange énormément.

Je me rappelle avoir arraché avec mon père et à la pioche un champ de pommes de terre d’un hectare, sous la pluie. On était trempé comme des soupes et on trimballait 1 ou 2 kg de terre à chaque godasse. Ensuite il fallait ramener à l’aide d’un chariot alsacien-que j’ai toujours 2 ou 3 sacs de pdt à la maison et puis repartir continuer l’arrachage. C’était ainsi.


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