Commentaire de Fergus
sur Pont-Aven : 30 ans de Hangar't
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Bonsoir, cyrus
Pas besoin de pailler un olivier en Bretagne, et cela d’autant moins que cet arbre supporte des températures de — 10°. En fait, il y a plus de risque au pied du Ventoux. 
Personnellement, j’ai eu deux oliviers dans mon jardin lorsque je vivais dans le Finistère, l’un âgé de 15 ans, l’autre de 28 ans. Les deux m’ont été volés au lendemain d’une fête des plantes dans le château voisin de mon terrain. 
Quant aux palmiers, ils sont effectivement encore plus résistants. Il suffit de voir à quelle altitude on en trouve dans certaines oasis de l’Atlas marocain.
Pas de problèmes en Bretagne pour les palmiers, mais pour les oliviers, mieux vaut — eu égard au manque de chaleur — ne pas attendre de récolte significative. Inutile donc d’investir dans un pressoir à huile.
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