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Commentaire de amiaplacidus

sur Aymeric Caron : Le melon et des bottes en cuir


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amiaplacidus amiaplacidus 1er août 2022 19:25

@tashrin

Pour carottes je ne sais pas, mais les arbres communiquent entre eux par voie électrochimique entre leur racines. Par exemple, lorsqu’un arbre est attaqué par un parasite, il envoie, par ses racines des signaux à ses voisins et ceux-ci commencent à préparer des antagonistes au parasite avant d’être attaqué. Plusieurs études dans ce sens ont été faites et concordent, j’ai lu un article à ce sujet dans « Science » (j’ai la flemme de rechercher les références précises et de surcroît, je ne suis pas botaniste).

Cela dit, même si les carottes communiquent entre elles, cela ne m’empêchera pas de les déguster après les avoir cuites, piquées de clous de girofles, dans le jus de cuisson d’un bon rôti de bœuf, c’est tout simplement une merveille.

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