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Commentaire de Grincheux

sur Retour dans l'Aubrac


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Sirius Grincheux 29 juin 2023 09:47

C’est beau l’Aubrac, mais un peu austère, alors que dans le Bouchonnois règne une franche camaraderie.

Le Bouchonnois est situé entre Pithivy-sur-Saône et Lassignac-sur-Gondole. C’est une région principalement rurale qui contient de nombreuses forêts accueillant une faune spécialement attractive pour les chasseurs qui utilisent des appeaux perfectionnés pour leurrer le gibier le plus convoîté de : la Galinette Cendrée, issue de la famille des Phasianidae, réputée pour sa chair tendre prête à accueillir une quantité importante de plomb. Cependant la galinette ne fait pas l’exclusivité  : se taper un galoupiaud ou une bistourette des prés est également une fierté pour le chasseur du Bouchonnois.


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