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Commentaire de mmbbb

sur Les histoires d'un Canard qui n'aime pas le vin


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mmbbb 28 août 2023 14:28

A l auteur, histoire personnelle j avais achete lors des foires aux vins des vins de grands crus 

Notamment deux medoc , s il est vrai que j avais debouché ces bouteilles un peu tardivement , l une : le bouchon abimée et l autre certes buvable mais sans critère gustatif particulier . 

Dans le FIG les vignerons du Bordelais se plaignaient de la mévente et accusaient abusivement les « Bo Bo » .

Certains affichèrent des critiques négatives mais étayées .

Un bouteille de Chassagne Montrachet , certes correct mais sans qualité extraordinaire .

Je vous ferais remarquer que si le prix est en constante augmentation , la qualité elle est souvent surfaite .

je suis devenu moins « snob » et je ne cherche plus à acheter ces vins , les vignerons devraient se remettre à faire du bon vin et ne plus se laisser guider au gré des modes afin de seduire certains consommateur .

Vous savez tres bien qu un Parker fait la pluie ou le beau temps .

PS J avais vu lors d un reportage sur la voie cycliste du lac leman à Arles, un reportage sur un vigneron de la vallee du Rhone , il faisait jouer par un quatuor dans sa cave de la musique . Il prétextait que la vibration sonore avait une incidence , Il faut arrêter le délire , non .

Comme dans les chais du Bordeaux , ou le marketing est trop mis en avant . 

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