Commentaire de ricoxy
sur Hallucinons à l'unisson
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@Seth
« Il y a plein de bons champignons : trompettes de la mort et les coulemelles ». Étonnant que vous parliez des coulemelles ou « lépiotes élevées » (qui peuvent atteindre un mètre de haut) ; on n’en trouve jamais sur nos marchés. Le pied est filandreux, mais le chapeau délicieux. Bref, les champignons sont les meilleurs mets qui soient : truffes, bolets, gorolles, trompetttes de la mort, oronges, mousserons (les vrais), etc. Et dire qu’ils sont saprophages !
Derniers commentaires
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15/08 09:15 - Gollum
@ricoxy ;-) Pour le faux mousseron la recette classique est en omelette.. Mais je les préfère (...)
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14/08 23:58 - ricoxy
@olivier cabanel Parmi les champignons dangereux pour l’homme, et qui provoquent plus (...)
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14/08 21:00 - ricoxy
@Gollum Ah, un mycologue. Heureux de partager nos connaissances (et nos recettes ?)
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14/08 16:24 - Astrolabe
@John Si vous trouvez des « ceps » à proximité d’une amanite, c’est que vous êtes (...)
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14/08 14:17 - Gollum
@ricoxy Bonjour, le faux mousseron est le marasme des oréades : https://jardinage.lemonde.fr/dossie
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14/08 11:43 - ricoxy
@Gollum Je ne sais ce que vous appelez des faux mousserons. Les vrais sont des champignons (...)
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