Commentaire de DEB sur Le rhum, pas seulement pour les crêpes

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sur Le rhum, pas seulement pour les crêpes

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DEB (---.---.32.165) 27 mars 2007 13:47

Il faut bien faire la distinction entre le rhum agricole issus de jus de canne fraiche et le rhum industriel issus des résidu de fabrication du sucre.

Il existe egalement ce qu’on appelle le Ron issus des essentiellement de Cuba mais je m’y connais moins a ce sujet. Préferez le Havana au Bacardi qui n’est plus fabriqué à cuba mais aux EU (d’ailleurs faite de srecherche Bacardi/CIA sur le net vous serez surpris) Nous avons en France certains des meilleurs rhums agricole il serai dommage de s’en priver.

Mon conseil en rhum vieux : le Barbancourt 5 etoiles. Il est fabriqué en Haiti à partir de jus de canne et vielli dans des fût du Limousin. Un des meilleur rapport qualité prix (au allentour de 40/50 euros la bouteille) Il est merveilleux et se passe de sucre ou de jus de citron.

En rhum blanc agricole je conseil le damoiseau le pere Labat, le Bologne le Neisson tous deja cité.

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J’adore le rhum, mais malheureusement je ne connais pas le mot modération.

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