En réponse à :
Il faudrait un peu arrêter avec ce terme malbouffe....c’est aussi fourre tout que écologie ( tout le monde puis personne n’est écolo) ...ou « environnement...ça permet des diatribes pas très claires avec des sourcils froncés ( ça fait grave les sourcils froncés)...
Primo faut pas pousser mémé dans les orties,malbouffe il n’y a pas si longtemps encore c’était ne pas avoir grand chose à bouffer... Le végétarisme était subi.... du lard salé de temps en temps....poisson salé ou fumé...mais des anguilles, des lapins et des poules...
salé/ fumé : cancérigène avéré et mesurable : mal bouffe ???
quant au poulet coupé en deux et conservé dans le garde manger....les moules sous le tonneau...
hem.. alors tout doux dans la critique systémique...je ne devrais pas, mais je vais rappeler les effets funestes de quelques graines fermées....mère nature n’est pas si douce que cela...
secundo, Il est difficile d’incriminer les industriels à la place des consommateurs...Les industriels ne forcent pas les gens pas plus que les supermarchés ne forcent les gens....
Alors il faut pousser le raisonnement plus loin....
Mal bouffe..vous insistez sur la mal nourriture alors que le problème de santé évident est le mal manger... l’obésité est un énorme problème, mais il est simpliste de ne regarder que du cote de l’assiette il faut regarder le mode de vie.... faut supprimer les bagnoles ? diminuer la mécanisation ???? remettre les gens au champ ?
si oui jusqu’à quel point ?
C’est incroyable la capacité des rédacteurs d’agoravox de dénoncer sans avoir de solution de rechange et surtout sans savoir comment ALLER vers cette solution.
Ok vous mangez sainement....( mais peut être fumer vous et buvez vous ? ) comment faites vous pour faire qu’un gosse accro à son portable élevé en ville se mette à manger sainement ?
Vous croyez que les gens qui bouffent au mac do tous les jours ignorent que c’est »pas bon pour leur santé ??« vous vous trompez....
Fumer ce n’est pas sain..nous sommes d’accord...tout le monde le sait..et pourtant, il y a toujours des fumeurs....direz vous que c’est la seule faute des compagnies de tabac ? mon oeil !
Vous allez faire quoi ? légiférer sur ce que les gens doivent manger ???
mac do interdit ??? vous croyez que ça suffira ? vous irez jusqu’où ? Sur quels critères ? taux de gras ( pas de fromage et de beurre ?)
En fait, je présume que vous voulez trouver un moyen pour réinventer une petite paysannerie »respectueuse de l’environnement« produisant moins de sorte que les gens ne puissent moins se payer de sucre et de gras...mais vous faites comment ? et qui sera paysan ???
Soyez plus modeste..établir les effets sur la santé public d’une molécule »naturelle« ou »artificielle" (ça aussi c’est flou..) est déjà assez délicat...
A force de produire des articles militants ou moralisateurs vous n’aurez plus que des convaincus qui vous liront et vous serez content avec des plus... et .même si vous écrivez des mensonges pour peu que ces mensonges servent la Cause.
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