En réponse à :
Merci, bon article que je vais proposer à mon prof d’anthropologie de l’alimentation !
Sinon pour le préjugé sur la merde et les cadavres je suis pas vraiment d’accord, savez-vous que la Terre qui nous nourrit (indirectement certes) et bien, est justement constituée des excréments et des cadavres des êtres vivants (ou ayant vécu) dedans et dessous depuis des millions d’années (dixit Claude Bourguignon dans le Sol, la Terre et les Champs) ? Miam miam... Notre prof nous a dit que le poireau aime pousser les pieds dans la merde également. Donc crachez pas dans la soupe svp.
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