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Bonjour et merci Marianne pour cet article,
concernant le lactose j’ajouterai qu’il est un sucre , donc rendant les consommateurs de laitages addictifs et l’arrêt des laitages est souvent une problématique psychologique.
Pour ceux qui veulent progresser, voilà un résumé pour une nutrition saine que j’ai bien aimé
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