En réponse à :
Chez moi le bruit de la rue rappelle les feuilletons de Sherlock Holmes quand il est chez lui.
Il y a encore pas mal de carioles chez moi, j’entend le bruit des sabots.
Le cheval ici ne se mange pas je crois, les chevaux sont trop faméliques. Leur espérance de vie ne doit pas être fameuse, ils reçoivent plus de coups que de foin.
Ils ont la chance de ne pas être élevé pour être mangé, je crois que c’est leur seule chance dans leur vie de merde.
Je généralise un peu, 15-20% ont une vie presque meilleure.
Quand j’étais gosse c’était une fois par semaine le steack de cheval pour avoir des forces ou quand on était malade. Les fermiers avaient encore des chevaux.
Ca fait bien 20 ans que je n’ai plus mangé un steack de cheval, du saucisson 10 ans.
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