En réponse à :
Bonjour Fergus
Faut espérer que l’élevage traditionnel ne disparaîtra pas complètement. « La faute à une logique économique qui privilégie toujours plus le rendement industriel... »
Par contre, le caractère des vaches est parfois vachard, les cueilleurs de mousserons de la St Georges et du rosés des prés, pourront en témoigner. Enfin ceux qui n’ont pas été encornés.
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