En réponse à :
Salut Fergus !
Bien cet article ... Moi rien que de voir des vaches ça m’apaise ... Surtout quand elles ruminent et qu’elles te regardent ... 
...
Sinon il y a d’autres races en France notamment une bien particulière qui serrait la plus proche descendante de l’aurochs
et qui est maintenant protégée ... Il s’agit de la Behigorri (Betizu) ... Et elle possède aussi sa légende ... Peut-être aussi un rapport avec le magnifique village de Saint-Étienne-de-Baïgorry ou comme la plupart du temps au Pays Basque le rouge prédomine sur les maisons ...
Le petit regret, pour exemple le lien vers la limousine montre une vache sans corne ... C’est dommage que ceux qui créent de telles pages Wikipédia pour représenter une race choisissent ce style de photo ... Par contre il est vrai que chez les vaches laitières il est de plus en plus difficile d’en trouver avec les cornes ... Mais il arrive aussi que les bovins naissent sans corne dans ma campagne ont dit qu’il ou qu’elle est « motte » (c’est peut-être pas le bon orthographe) ...
Sinon bien ta photo des salers en fin d’article ... ...
pour finir je rajouterais que La vache est un film à voir ! ...
Voilà !
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