Je pense, mais j’en suis certain, du fait, Monsieur Valentin Lagorio, que vous savez que je sais que nous savons, que le jeu consiste à opposer des éleveurs
« traditionnels » à ceux pour qui une viande avec des plumes ou des poils, ne se négocie qu’en terme de rentabilité une fois vendue aux sociétés d’abattage et de conditionnement.
Vous savez, je sais, nous savons, qu’il faut nourrir un pays, un peuple, des gens, différents sur bien des points, y compris celui de la taille du portefeuille.
Par contre, je ne sais pas, si la balance doit pencher pour l’éleveur qui connait chaque vache de son cheptel par son nom, respectueux de ses animaux, bien que connaissant la finalité de son travail....( en se disant que l’amour...paye moins bien que le m’enfoutisme d’élevage de masse ) en comparaison de celui qui élève
300 000 poulets clonés, qui ne tiennent debout que parce que ils sont serrés comme des Franciliens dans le métro du matin !
Cette histoire ressemble fort à celle de la prostitution, on fait pression sur les clients, pour réguler un mal, que les principaux instigateurs emploient à répendre et à développer, puisque ils répondent à un besoin....sans cesse grandissant.
Alors qu’on montre des images insoutenables d’abattoirs, ou d’élevages concentrationnaires ....soit, tout cela est répugnant !
Mais...l’éleveur coupable, l’est tout autant que la filière qui le finance, filière qui est rarement mise en cause.
Cette filière qui vient proposer clé en main, bâtiment, alimentation, exploitation, renouvellement et écoulement des animaux, tarifé, avec contrat à la clé....
Pourquoi, ne pas dénoncer aussi ceux qui sont à la tête de cette poubelle à viande qu’ils osent encore appeler « élevage ».
Par chez nous, les élevages en batterie de « poulets » sont légions, tous « aidés à la construction » par une société, qui non seulement se fournit chez ses affidés de « »poulets à chair« , mais communique surtout ( sur tous ses véhicules » de volailles bio".
Elle n’est pas belle l’hypocrisie portée à son comble ?
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