Salut !
« Mais il n’y aura pas d’échappatoire. Des centaines de millions de personnes n’auront pas assez à manger ce soir, et il ne faudra pas attendre longtemps pour que le nombre de personnes souffrant de faim chronique dépasse le milliard. »
Quand je lis ça une question me vient ... Si on arrête demain cette agriculture intensive et que l’on passe au bio à l’état planétaire ... Que ce passerait-il ? C’est juste une question !
Ce qui est sûr c’est que le gaspillage alimentaire est énorme même abyssale dans certains pays ... Quand on voit l’énergie dépensée pour déjà produire ensuite livrer, stocker et vendre c’est vraiment du gâchis sans dec ... De l’énergie, de l’eau et du labeur directement jetés à la poubelle ...
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