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Bixente64 Bixente64 26 octobre 2008 08:24

Ben, n’empêche.... 

N’en déplaise aux esprits chagrins et aux pisses-vinaigre de tout poil, la sortie annuelle du Pif est l’occasion, pour quelques amis miens d’organiser une petite soirée bien "franchouillarde" autour de charcuteries diverses, de fromages variés et de pains de qualité. Au milieu de ce paradis du cholestérol trônent quelques quilles de Pif et c’est avec énormément de plaisir (lié pour partie au breuvage, pour partie à la tablée) que nous nous amusons à picoler un breuvage qui, certes, ne casse pas trois pattes à un canard, mais qui sait contenter quelques joyeux drilles qui n’envisagent nullement qu’il puisse être fait référence à quelques autres fioles poussiéreuses et à étiquettes nobles qui attendent au fond de nos caves une occasion pour être confessées.
Dans quelques jours, les medias vont nous bourrer le mou avec Halloween et ses horribles masques, ses bonbons à la con et ses sonneries intempestives à ma porte. Je déteste cette mode américaine (oui, je sais, les érudits arrivent à chaîner cette daube jusqu’à notre continent pour y trouver quelque argument) qui oblige nos mouflets à se grimer et à faire comme les ricains. Je boycotte ce simulacre. Par contre, et pour faire contre-pied, la sortie du Beaujolais primeur est, chez moi, fêté.

Que les esprits grognons, amateurs de bibines à haute valeur ajoutée laissent donc ce truc improbable au niveau de ce qu’il est ; un amusement. Comparer le Pif avec d’autres vins travaillés relève, un peu, quand même, de la malhonnêté.

Tentez la soirée ; vous invitez des amis et laissez-vous faire...


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