L’auteur semble s’étonner mais l’usage en France des mesures américaines est vieux comme l’industrie.
Effectivement, les écrans d’ordinateurs ont toujours (depuis qu’ils existent bien évidemment) été comptés en pouces. Il y a aussi la plomberie qui est toujours mesurée en pouces pour les gros diamètres (2½ pouces).
On peut se rassurer en pensant que les américains utilisent l’once troy (31,10 grammes) pour les petits poids d’or et la tonne métrique pour les grosses quantités. Ces deux mesures sont françaises.
Les mesures américaines sont trés compliquées car le volume dépend parfois de ce qu’on met dedans ; par exemple un boisseau de maïs n’est pas la même quantité, ni en volume ni en poids, qu’un boisseau de blé. Ils ont fait un gros effort pour passer au système métrique (sans rire). Ainsi, sur les boîtes de jus il est écrit 0,946 litres au lieu de 4 tasses ou 1 quart (de gallon évidemment). Il y a aussi l’once qui ne pèse pas le même poids selon qu’elle est liquide ou solide.
Pour s’amuser http://chefsimon.com/convert.htm
Elles sont par contre trés commodes en automobile. Un Pick-Up 150 Ford se démonte entièrement avec 5 clefs (5/16, 3/8, 1/2, 5/8 et 3/4) auxquelles il faut ajouter pour être puriste une grosse clef pour enlever l’unique boulon qui tient le demi-cardan sur le différentiel. Avec les clefs millimétrique vous devriez rajouter les clefs de 11, 12, 14, 15, 17 et 18.
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