En réponse à :
Avis perso : Alors déjà, commencer par « Révélation : », y’a pas mieux pour me rebuter. Ca fleur bon la désinfo.
De plus, ce n’est pas ce qu’il y aurait éventuellement en plus dans les produits bios (je ne crois pas personellement qu’ils soient plus nutritifs), mais ce qui a en moins qui fait qu’ils sont meilleurs pour la santé.
Et il est évident qu’entre un légume « normal » et un légume dont les gènes ont été modifiés artificiellement ou enrichi en nitrates et autres produits chimiques impropres à la consommation est meilleur pour la santé.
Je ne vois même pas on tergiverse autant autour de ce sujet !
Ah si...c’est une question de pognon, et bien sur de rentabilité (qui à court terme est moindre dans la culture bio, vu que la plupart des sols ont été littéralement détruits pendant des décénnies).
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