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Vous parlez de tomates du jardin ? Laissez-moi rire. J’ai tenté l’expérience plusieurs années. Les fruits sont pires que les tomates d’hypermarché (sans gout et farineuses en plus). Ce n’est dont pas le mode de croissance mais la graine elle-même (achetée en grande distribution du jardinage) qui est certainement en cause.
Voilà plus de 20 ans que je n’ai pas mangé une « vraie » tomate multicolore et multiforme, juteuse et sucrée, le genre de truc qui se gardait 2 ou 3 jours max et qui passait du vert au rouge. Existe-t-il encore des graines ou des plans de tomates qui donnent des fruits qui pourrissent ?
Au lieu de celà, j’ai conservé à l’air libre des tomates d’aujourd’hui plus de 3 semaines hors frigo. Elles étaient déjà rouge « immaculé » à l’achat et près d’un mois plus tard elle n’avaient guère « bougé ». Vraiment inquiétant l’inginérie agronomique.
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