En réponse à :
Manger du porc fait parti d’une culture, qui hélas se perd malgré la consommation élevée de cette viande. Plus de fête du cochon, avec ses rituels et quelquefois ses débordements égrillards !
Un cheval meurt et un ministre se déplace ! On est en plein délire écologique et de principe de précaution.
Certes, le cochoncourant et nourri en plein air, avec des glands et des restes alimentaires de la ferme, est bien meilleur au point de vue gustatif, mais il coûte cher. Les élevages en batterie qui produisent des nitrates sont bien utiles cependant pour nourir à bas prix ceux qui végètent au SMIC et ceux qui ont fait le choix de l’écran plat au détriment de l’art culinaire.
Alors^pas trop de rigorisme écolo, le porc est une solution alimentaire et d’apport protéique pour ceux qui ne se sont pas résolus au soja et au tofu.
Et puis, il y a ceux qui en consomment par goût et par choix, faut -il les brimer au non de la sacro sainte écologie ?
Ajouter une réaction
Pour réagir, identifiez-vous avec votre login / mot de passe, en haut à droite de cette page
Si vous n'avez pas de login / mot de passe, vous devez vous inscrire ici.
FAIRE UN DON
Agoravox utilise les technologies du logiciel libre : SPIP, Apache, Ubuntu, PHP, MySQL, CKEditor.
Site hébergé par la Fondation Agoravox
A propos / Contact / Mentions légales / Cookies et données personnelles / Charte de modération