En réponse à :
le probleme est surtout que tout a etet fait pour favoriser la production massive
du coup, un paysan a ete oblige de s endetter massivement et travaille a rembourser ses dettes
comme il produit beaucoup, il doit vendre a une societe qui est capable d acheter beaucoup genre danone ou lactalis. Laquelle va vendre sa production a la grande distribution ou il y a 4-5 centrale d achat pour toute la france
donc on a des milliers de paysans qui vendent a moins d une centaine de laiterie qui eux meme sont sous la coupe de 4 centrales d achat. Il est evident que le mayon faible est ... le paysan
c est un echec de la politique de la FNSEA qui a pousse a plus de production en oubliant de dire que cette politique implique moins de producteurs ! (ou plus de subventions !!!)
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