C’est peut-être le moment de parler des toilettes sèches.
Alors que je traînais mes basques chez un maraîcher fournissant 2 AMAP mais également la table de grands restaurants parisiens, j’osais proposer que les particpants des AMAP « rendent » à ce maraîcher leurs contributions. Il me fût répondu que, euh, ça pourrait servir mais uniquement pour les produits fournis aux AMAP.
(parce qu’avec mon « cul » vous n’aurez pas le poulet du chef !)
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