En réponse à :
pourquoi la question du gaspillage n’est jamais abordée, près de 50% de ce qui est pêché est jeté, parfois pour des raisons aussi stupides que le simple aspect extérieur, il y a également une grande partie du poisson pêché qui n’est utilisé que pour être transformé en farine et nourrir les poissons d’élevage.
si on concentrait nos efforts sur l’arrêt du gaspillage plutot que de perdre du temps et de l’argent à débattre la possibilité d’interdire ou non la consommation de certains produits, de plus je ne vois pas bien l’impact de mesures de restriction qui s’arrêteraient au niveau français ou même européen quand on voit les quantités pêchées et consommées par des pays comme le japon par exemple qui ne sont pas du tout près à s’appliquer de telles mesures.
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