En réponse à :
Han ! han ! han !
Du flan tout ça !
Le problème a juste été glissé sous le tapis. Il finira par ressurgir, en bien pire !
L’agriculture ne doit pas rester une « usine » ou un sous traitant de fait pour l’industrie agroalimentaire, qui fait la pluie et le beau temps sur les marchés qu’ils contrôlent.
Plutôt que d’engraisser le système agroalimentaire à leurs dépends, enchainés qu’is sont pour beaucoup, ils feraient mieux de faire de la production maraîchaire pour nourrir la population locale
(quasi) directement. Et de cultiver seulement les terres en surplus pour l’agroalimentaire.
Par exemple, vous pouvez acheter du lait et/ou des légumes au paysan du coin, il sera enchanté, et tout le monde sera gagnant. Ca l’incitera à faire de la vente à la ferme, et moins à la centrale d’ Edourad Leclerc. Emmenez vos enfants à la ferme !
C’est bien mieux que les rayons et caisses du supermarché !
C’est valable en conventionnel et particulièrement en bio.
En plus, vous pourrez voir comment est produite votre nourriture.
Le tout pour des prix satisfaisants pour tout le monde.
Après tout, la nourriture consommée localement devrait être produite localement, suivant les saisons, pas importée. Ecologiquement, seuls les surplus devraient être importés/exportés.
Merci Le Péripate. Un métier utile, c’est agriculteur ?
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