Une petite histoire :
Ça s’est passé il y a une quinzaine d’années (comme quoi !) un quidam vendait des « œufs frais du jour 100% bio » sur un marché de Lyon. Dénoncé par un de ses « bons amis », (quoique...) il avait pris 10 000 francs d’amende et 2 mois de prison avec sursis. Ce petit malin allait s’approvisionner au sud de Lyon chez un industriel de taille plus que respectable, puis passait chez un copain qui élevait des poules, prélevait un peu de paille et de fiente, barbouillait ses œufs et les plaçait dans des vieux paniers en osier avant de les placer sur son étal. Le prix ? avec un coefficient de 5 en moyenne...
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