En réponse à :
Zen
Un délice intellectuel, en effet.
Le livre de Le Breton paraît intéressant, même si son propos est d’évoquer l’ensemble du système sensoriel.
Oui, il évoque tous les sens, car il voulait cerner l’idée de la synesthésie (holisme oblige !) et il évoquait aussi la hiérarchisation des sens de par leur usage surtout dans la société occidentale. Où la vision a été mise en avant (écriture, art, esthétique, etc.) alors que l’odorat est négligé, ayant été taxée d’animalité, est laissé aux primitifs.
Les occidentaux de ce fait raisonnent et ne touchent pas à l’objet alors que dans d’autres sociétés la culture nous apparend à avoir affaire aux choses dans leur nature brute. On pense avec le nez....
pour dire aussi que la culture est un déterminant favorisant un sens sur un autre (l’esquimaux qui sait reconnaître plusieurs catégories de couche de neige selon leur ancienté pourtant elles sont toutes blanches, le touareg qui sait distinguer aussi plusieures catégories de sable pour que les deux ne s’égarent pas dans leur nature..)
Cultures sensibles avec des corps effacés.. d’où la biologie s’efface.Bien que partageant le même membre avec un amazonien, le nez, dans une forêt on sera incapable de sentir ce que ce dernier sera capable de sentir..
Chirac 
avait senti ce que ne lui avait pas appris sa culture, maudissant les odeurs des produits et des épices fortes, certes, utilisés traditionnellement par les africains dans leur contexte géographique afin de rebuter des anophèles et d’autres moustiques dangereux..
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