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Merci Cranach pour cet article, qui témoigne du mépris et des préjugés dont sont victimes les élèves des écoles publiques (et privées ?).
La France, un des rares pays d’Europe (avec l’Autriche et peut-être l’Espagne) à proposer de l’eau en carafe gratuite dans tous les restaurants, tient peut-être là en partie le secret de longévité de ses habitants.
Pourtant, on a longtemps banni l’eau des tables en France. Dans ma famille, quand mes parents étaient petits, boire lors des repas ne se faisait pas ! Boire en dehors... en cachette peut-être !
Les réflexions fusaient : « tu bois comme un trou ! ».
On avait alors la phobie de la potomanie.
Et pourtant les maux de tête, étourdissements, ont souvent pour source la désydratation. Bizarrement, les gens cherchent toutes les explications imaginables avant celle là.
Que de préjugés à abattre encore.
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