Pour recadrer le débat fantasmagorique de notre chère rédactrice, rappelons quelques faits chiffrés en lieu et place des slogans convenus :
-20% nitrates dans les cours d’eaux bretons en 10 ans. (Bretagne = région française avec la + forte baisse)
29,6 mg NO3/l en 2008 dans les cours d’eau bretons. (90% des analyses < 38 mg/l (DIREN 2008)
99,6 % de la population bretonne a reçu une eau potable conforme à la limite réglementaire en nitrates en 2006, contre 86,9% en 1999. (DRASS Bretagne 2007)
98.8 % des analyses microbiologiques sur l’eau potable bretonne sont conformes contre 95.9% en France. (DRASS Bretagne 2007)
Evolutions structurelles de la région Bretagne
Baisses d’effectifs animaux depuis 10 ans
-12% bovins ; -20% volailles ;-15% cheptel reproducteur porcin
Tonnage d’azote minéral entre 1998 et 2009 : -27%
Tonnage de phosphore minéral entre 2004 et 2009 : -61%
Les porcins sont à l’origine de 20% de l’azote épandu dans les champs bretons
Engagements de la profession agricole bretonne en faveur de l’environnement :
1 milliard d’€ investis depuis 15 ans (70% financés)
Actions pour piéger les nitrates : 25 000 ha bandes enherbées le long des cours d’eau ; couverture des sols systématique en hiver ; Raisonnement de la fertilisation
résultat : excédent global azoté 1997 : 87 uN/ha SAU ; 2006 : 33 uN/ha SAU
Traitement des excédents : 9300000 kg d’azote résorbés par les éleveurs de porcs
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