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John 6 janvier 2024 15:54
John

Cevennevive Salut !

« Parler de la Russie, du Moyen Orient, des OQTF, etc, ne fait pas acheter grand chose... »


C’est vrai !

Pour info le plus froid que j’ai connu chez moi c’est -27 au matin ... La veille il faisait déjà -10 à 16 heures ... Le gasoil avait gelé ... Et les seaux d’eau pour les bêtes étaient devenus des bloques de glace ... C’était en 1986 en milieu février il y avant en plus 25 centimètres de neige ... Ça ça s’appelle un hiver ! smiley ...

Allez maintenant faut que j’aille nettoyer mes champis ... Pas vraiment envie ... Mais bon comme j’ai trop envie de les passer à la poêle ce soir ben j’ai pas vraiment le choix ... Les pieds de moutons quand ils sont bien cuits, très légèrement roussis là tu rajoutes un peu de crème fraiche, tu laisses bien chauffer en remuant ... Quand c’est bien chaud t’éteins le gaz et tu couvres la poêlé ... Tu laisses mijoter le temps que les chamis s’imbibent ... Un vrai régal ! smiley ...

Sur ce ... Bonne année et surtout une bonne santé pour les tiens comme pour toi ! smiley ...



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