La sécurité alimentaire au Sud grâce au commerce équitable
Article publié dans le cadre de la quinzaine du commerce équitable sur Kiagi.org
Lutter contre la faim grâce au commerce équitable. Un moyen à développer, pour la Confédération paysanne.
La lutte contre la faim au Sud relève avant tout de décisions politiques. A l’occasion de la Quinzaine du commerce équitable, Christian Boisgontier, ancien porte-parole de la Confédération paysanne, appelle à développer le commerce équitable pour relever ce défi.
« Le défi de la faim dans les pays en voie de développement ne pourra être relevé sans des politiques agricoles volontaristes qui encouragent les producteurs à rester paysans et à développer leurs productions.
La souveraineté alimentaire, concept développé par Via Campesina, est au coeur de tout dispositif puisqu’il affirme le droit d’un pays ou d’un groupe de pays à protéger son agriculture du libre-marché et à définir ce qu’il souhaite, tant en quantité qu’en qualité pour sa population.

Les modes de production en agriculture paysanne doivent être encouragés parce qu’ils sont les seuls accessibles au plus grand nombre. Ils sont moins dépendants de la mécanisation, moins gourmands en capitaux et en intrants chimiques et permettent de valoriser une main d’oeuvre nombreuse (dans des pays où le chômage est important).
Chaque pays doit aussi avoir le droit de pouvoir exporter ce qui ne trouve pas preneur sur le marché local. La notion de « commerce équitable » doit alors intégrer les règles des échanges internationaux sur les principes élaborés par Via Campesina. Notamment l’interdiction de toutes formes de dumping :
- Pas de dumping économique. Le prix du produit doit intégrer tous les coûts de production, sans subvention à l’exportation.
- Pas de dumping social. Le prix du produit doit intégrer la rémunération des producteurs et le droit à la santé et à l’éducation.
- Pas de dumping environnemental. Le prix du produit doit intégrer le respect de l’environnement et de l’eau dans le processus de production.
Christian Boisgontier
Retrouvez les Acteurs du changement engagés pour le commerce équitable : Puerto Cacao
Artisans du monde
Ainsi que nos articles sur le commerce équitable :
Collectivités et commerce équitable.
Commerce équitable Nord-Nord.
Tu do bom ? La fringue équitable.
Et notre interviewe du CITE sur l'impact du Commerce Equitable à Madagascar.
Article à retrouver sur Kiagi.org
Kiagi.org est un des projets de l'association e-graine
4 réactions à cet article
Ajouter une réaction
Pour réagir, identifiez-vous avec votre login / mot de passe, en haut à droite de cette page
Si vous n'avez pas de login / mot de passe, vous devez vous inscrire ici.
FAIRE UN DON