ce post me plait bien je suis artisan pizzaiolo en camion et quand on parle de la FNAPCM, la je me marre. cette federation tenue par des personnes qui ferait mieux d’aller jouer au boules, ils peuvent fanfaronner avec leur gaz pas cher, tu parles d’une affaire, je suis arrivé à n"égocier le meme tarifs chez leur fournisseur.
il faut rappeller que sur marseille , c’est pas la mairie qui donne les places aux camions pizzas , mais cette federation, donc je me pose la question suivante, la mafia existe t elle à marseille dans le milieu de la pizza ???
enfin, defendons la pizza de qualitée et pas tous ces pan cakes ou etoufe chretiens que certains pseudos pizzaiolos vendent pour des pizzas
ou comme certaines federations qui osent dire que la france est vice championne du monde de pizza, titre qui n’existe pas
ce monde est parseme de menteur, qui essaient de par leur bas niveau de qualite de berner le client lambda
cette article, qui a soulevé tant de debats et de critiques , etait pourtant la pure verité.
En effet, le championnat de france a eu lieu, il faut voir dans quels conditions, pseudo reglement, pseudo organisation, pseudo association APF, mauvais frigo (certains ont eu leur ingredient gelé)
Et pour finir, le classement final n’est pas respecté, a partir de la 31eme place tout le monde est 31eme
Le probleme de ce championnat truqué, c’est qu’il rapporte qu’à quelques personnes, son organisateur qui ne veut pas donner d’elements de reponses au candidat (je le comprends quelques 150 participants à 70 euros chacun, c’est un bon biz), une association organisatrice APF dans le plus grand declin (la quasi totalité des membres à quitté le navire, comme les rats lors d’un naufrage) et des pseudos centre de formation (qui servent plus à avoir du personnel à ces pizzerias), il y a qu’a voir le matos que certains possedent, on dirait la cuisine de ma grand-mere.
Ce championnat est juste la pour faire de la pub a quelques formateurs (plutot ramasseur de fric), en classant leur protegé dans les 30 premiers pour montrer au autre que s’ils passent dans leur ecole ils sont mieux classés.
Quand aux rats qui ont quitté l’APF, c’est pour monter une association qui est la pale copie de la premiere, et sur leur forum annonce haut et fort qu’ils vont tout casser au prochain championnat du monde car les italiens ont confiance en leur nouvelle federation (mascarade de plus) qui sert juste à attirer quelques couillons dans leur centre de formation et les faire payer un maximum pour du vent.
Il etait temps qu’une personne denonce cette mascarade ridicule, en esperant que des journaux nationaux reprendront massivement ces informations.