Christophe Certain
Auteur gastronomique ("cuisine pied-noir", "cuisine Bretonne" aux éditions Edisud, "Ma cuisine méditerranéenne", "Ma cuisine méditerranéenne 2", "Festins de légumes")et blogueur sur mon nouveau blog http://www.regain.ovh
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- Premier article le 07/05/2009
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@lloreen OUI ! Evidemment, baisser les dépenses de nos élus devrait être un projet en pointe pour nos dirigeants qui se sentent tellement concernés !
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@Robert Lavigue
Il est vrai que citer des textes de l’époque avec la signification qu’ont les mots aujourd’hui c’est quelque part faire erreur sur la portée réelle qu’ils avaient à l’époque, mais que ce soit biologique ou culturel les occidentaux avaient très clairement un sentiment de supériorité sur le reste de l’espèce humaine. Mais ceci dit le foutage de gueule ne date pas d’hier et quand on parlait à l’époque d’aller « civiliser » nos frères inférieurs, il est bien évident que l’objectif était surtout de mettre la main sur tout ce qu’on allait pouvoir exploiter là-bas. Mais c’est tout de même plus compliqué, car l’Algérie par exemple, n’a jamais été une colonie « rentable » ni auto-suffisante au niveau alimentaire (d’ailleurs elle ne l’est toujours pas aujourd’hui) et une bonne partie de l’alimentation venait de la métropole, aux frais donc de la France, ce qui n’a pas empêché certains de faire fortune sur place en faisant « suer le burnou » c’est le vieux principe de la collectivisation des dettes et de la privatisation des bénéfices.On ne peut pas porter de jugement sur ce qui s’est passé, ça c’est passé et voilà, comme l’invasion romaine, celles des Normands, celle des Huns ou des nombreuses tribus barbares qui ont écumé notre pays. On peut juste essayer d’en tirer des leçons pour l’avenir, mais il est déjà très difficile de savoir ce qui s’est passé exactement, puisqu’on a déjà beaucoup de mal à savoir ce qui se passe exactement sous nos yeux en ce moment. Je crois personnellement qu’il faut y renoncer, on ne peut avoir qu’une vision subjective, le reste est un mensonge. -
@AlbertGam
Oui, c’est la définition de wikipedia en avez-vous une autre ?Il se trouve que je ne suis pas du tout cuisinier mais que je fais de la cuisine pour m’amuser, mon boulot à la base c’est la communication et aussi l’informatique, mais de mes souvenirs de fac on évoque par analogie la seconde loi de la thermodynamique à propos de la théorie de l’information, et le premier principe de la thermodynamique renvoie à Freud sur l’interaction de forces dans un milieu clos, alors que la seconde renvoit à un environnement ouvert et donc à l’interaction avec d’autres forces en mouvement, ce qui a permis de passer de la psychanalyse avec l’introspection comme seul moyen d’investigation des problèmes de la personne à l’analyse de pathologies de la communication, liées à un environnement familial par exemple, ce qui a été très utile notamment dans les traitements de certains cas de schizophrénie, puisque la maladie semblait passer d’un individu à un autre dans la cellule familiale, quand l’un des membres en était guéri. On ne pouvait dès lors penser la maladie que comme une maladie de la communication. ce n’était pas une personne qu’il fallait soigner mais les relations entre les personnes. Je précise que ce n’est pas un copier-coller du web. -
@doctorix
La France c’est bien autre chose que ses dirigeants temporaires, et je ne vois pas en quoi le fait que Hollande ou d’autres dirigent le gouvernement et soient des incapables changerait le fait que je sois français et fier de l’être,et personne ne pourra m’en empêcher. Si Poutine avait raisonné comme vous le faites il ne serait jamais arrivé au pouvoir et n’aurait précisément jamais pu faire les changements qu’il a fait et redressé son pays. Lui n’a jamais eu honte de son pays, contrairement à vous. Et s’il y a une chose que vous avez à comprendre de cet homme c’est bien celle-là, mais visiblement ça vous a échappé. -
@Mohammed MADJOUR
Ah vous êtes Marocain Mohammed, le couscous « royal » vous a trahi ! Pour moi le couscous c’est celui en sauce « blanche » d’Alger avec pour la viande uniquement du collier et de l’épaule d’agneau, mais à chacun sa culture !
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