Indignons nous (désolé d’utiliser une formule à la mode) plutot contre les conditions d’elevage « inhumaines » pratiquées par l’industrie alimentaire, où les bestiaux vivent leur courte vie entassées les uns sur les autres pataugeant dans leurs excrements surchargés de dioxine et autres antibiotiques.
L’abattage fut il rituel ou pas representant la fin du calvaire de l’animal, si tant est que le poulet ait conscience du calvaire de sa vie, la vache, le mouton ou le cochon auraient surement plus a redire sur leurs conditions de « vie ».
@sunseed, attention a force de reculer tu vas tomber. L’étourdissement est une bonne chose pour la qualité de la viande ?
Je reponds que la qualité d’élevage est la meilleure chose pour la qualité de la viande.
Prends cette bonne poularde de ferme élévée au grand air ayant eu une croissance normale, et abats la sans passer par la case etourdissement, tu verras la différence avec ton poulet en batterie à qui, pour se donner bonne conscience, on aura administré un clou dans le crane ou tout autre traitement pour l’etourdir.
Concernant l’etiquettage, apres tout pourquoi pas mentionner si l’animal a été abattu selon tel ou tel rite, libre à chacun de choisir sa « cremerie ».
Concernant la cruauté de l’abattage rituel, les juifs et musulmans sont tres codifiés sur ce point, ces derniers poussant meme l’exigence ne ne pas aiguiser son couteau devant l’animal qui va être sacrifie.
De plus, l’argument de dire puisqu’il bouge c’est qu’il souffre est une belle connerie, coupe la tête a un poulet tu vas voir qu’il continue de bouger.