J’habies aussi dans le Nord de la France et je souscris parfaitement aux propos de l’auteur.
On peut passer des très bonnes soirées dans des bars ou estaminets très sympas, la diversité et la qualité de la bierre est vraiment appréciable, l’influence belge aidant.
J’ai toujours été surpris lorsque je suis allé dans d’autres régions où le choix de la bierre se limite à de la kro ou de la heineken, qui déqualifie cette boisson divine en un vulgaire produit industriel synonymes de beuveriee pour les pauvres à coup de packs de 24 cannettes.
Ma bierre préférée est la hoedgardeen, c’est une bierre belge que l’on boit avec une rendelle de citron et c’est vraiment exquis, sinon il y a forcément la 3 monts, la jenlain, la Stella, la leffe, la moulins d’ascq, et tant d’autres... :)
oui je pense à l’instar de K.POlanyi que certains secteurs de notre société ne sont pas marchandisables i.e qu’ils ne sont pas produits pour être vendus sur un marché
Les banques commerciales ce ne sont pas des entreprises comme les autres, il ne faut pas attendre d’une crise spéculative une sélection des meilleures banques à la façon d’une sélection naturelle bénigne.
Les banques commerciales ne peuvent pas tomber en faillite car sinon les crédits et les débits contractés en monnaie centrale entre banques commerciales pour les opération de compensation seraient totalement faussés.