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Commentaire de Nono Ladette

sur Une crise alimentaire mondiale est en train d'éclater


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Nono Ladette Nono Ladette 15 avril 2008 10:49

Parrison,

l’être humain a toujours cherché à tirer le maximum possible de sa terre. Et de nombreuses fois au cours de l’histoire la population humaine a été réduite par la force des choses, c’est-à-dire par des famines et des maladies qui ont suivies de mauvaises récoltes. Mais cela a toujours été régional (la peste avait réduit la population de l’Europe d’un tiers au moyen-âge par exemple).

Mais depuis deux siècles, en Occident au moins, ce sont les grands progrès de la productivité agricole que vous dénoncez qui nous ont permis de manger à notre faim et d’augmenter notre population dans des proportions sans précédent. Je vous invite à lire les écrits de Jean Fourastié pour mieux comprendre ce phénomène.


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