Commentaire de idoine
sur Développement durable, l'imposture ?
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>La perte de temps est colossale et les coûts prohibitifs. Sans compter que la planète n’y gagne pas forcément : se servir chez les petits détaillants et producteurs multiplient les déplacements. Surtout si, croyant bien faire, vous allez chercher directement vos produits à la ferme.
>Le bilan énergétique entre les deux modes d’approvisionnement penche en réalité en faveur de l’hypermarché, qui concentre en un seul lieu la totalité des produits et s’approvisionne lui-même en jouant sur les économies d’échelle.
Non, il y a d’autres mode d’approvisionnement bcp plus compétitifs que l’hypermarche et par exemple ceux privilégiant la livraison du producteur aux consommateurs.
Derniers commentaires
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18/08 18:31 - rosa
bien posé. ne suffirait-il pas de rajouter - sinon remplacer - par l’équité.
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30/06 10:23 - srobyl
Il n’y a pas de planète de rechange ...ou bien trop éloignée pour qu’on puisse (...)
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30/06 00:15 - sushil das
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30/06 00:08 - sushil das
Intéressant et un peu dissonnant comme propos Cela rappelle une évidence qui a souvent (...)
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29/06 23:51 - perlin
@idoine "Il est moins important si un transporteur passe chez plusieurs producteurs et (...)
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29/06 14:06 - Grasyop
« On idéalise une biodiversité qui existerait indépendamment de l’Homme. » Ah parce (...)
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