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Commentaire de maxim

sur Je me souviens...


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maxim maxim 31 juillet 2008 15:34

chère Claude ..

le fromage qui fit vos délices ,le Fontainebleau existe toujours ,chez un affineur de la rue des Sablons ( j’habite Fontainebleau depuis 1972 ..)

Barthélémy qui était rue Grande n’existe plus ,mais la Ferme des Sablons continue à le commercialiser

ce fromage battu dont mon épouse raffole ,se consomme avec du sucre de canne en poudre ,ou mieux de la cassonnate ou de la vergeoise .....ou de la confiture de figue ......

un petit Montbazillac bien frais pour faire passer et hop ,le bonheur total ....


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