Commentaire de Gül
sur La soupe à l'oignon, simple et royal à la fois
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Yohan,
Pour le confit d’oignons, au contraire, c’est génial, on y trouve et l’acidité et le sucre. Il faut un vrai balsamique de Modène, et très peu suffit. Ca coûte une fortune mais ça vaut le détour.
Quant à moi, je vais déguster....une soupe à l’oignon !!! Merci Yohan, les effluves de cuisson s’échappent et j’ai faim !!! 
Bonne soirée et week-end à tous !
Derniers commentaires
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21/09 21:20 - Gül
Cher Yohan, Cette soupe fut divine, de surcroit avec le froid ambiant ! Un véritable délice, (...)
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21/09 15:29 - SANDRO
@Yohan et à tous Meffi, il y a du riffifi dans la Nationale 7 en ce moement.. Barrages et (...)
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21/09 14:28 - italiasempre
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21/09 14:19 - pseudo
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21/09 11:43 - Gül
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21/09 10:36 - rocla (haddock)
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